心笑み猫心地ブログへようこそ!
皆友へのレシピは 結婚してご飯づくりをするようになった友達が、きょう何しようかなあ、、とおもったとき、ヒントになりそうだから食べたものをのせてや、、と言ったのでときどき食べたごはんをさくっとアップしたいとおもいます★あくまで私が家で食べたレシピだから上手じゃないよ〜あしからず、、よろしくおねがいします。

kokoemiは無表情でいながらもときに悲しんでいながらも起こる魂の笑い。猫心地って well、 being
我が家の猫のルナちゃんは2014年5月に昇天しました。
マルヒアくんは 今朝もWELLです^^
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ミートソース@皆友へのレシピ
ミートソースがとつぜんたべたくなった!玉ねぎを刻み、ミンチ(牛でも豚でも合挽きでもなんでも、わたしは今日は鳥ミンチ)を入れ炒めたら、塩、コショウ(あればナツメグほんのちょっと)して缶のホールトマトやパックのカットトマト、生のトマトがあればカットして入れ、ブイヨンスープ(水に固形コンソメか顆粒ブイヨンなどをといたもの)を少し加え、
月桂樹の葉を入れコトコト火にかけアクがでたらとる
つやっとしっとりしてきたら、味を見て、必要なら、ケチャップやおしょうゆやお砂糖などで味をととのえる。
玉ねぎのほか、セロリや人参などあればわたしはいれます。